알토란 537회 최연수 셰프의 저속 노화 밥상 – 집순두부 & 순두부덮밥 만들기 레시피 총정리
2025년 4월 20일 방송된 MBN <알토란> 537회에서는 ‘저속 노화 밥상’을 주제로 건강한 식재료로 만든 다양한 요리 레시피가 공개되었습니다. 최연수 셰프는 이 날 방송에서 집에서 만드는 순두부(집순두부)와 이를 활용한 순두부덮밥 레시피를 소개해 눈길을 끌었는데요, 전통 방식에 기반하면서도 집에서도 간편하게 따라할 수 있는 실용적인 레시피로 많은 관심을 모았습니다. 이 글에서는 집에서 건강하게 만들 수 있는 집순두부 & 순두부덮밥 레시피를 단계별로 자세히 정리해드립니다. 알토란 다시보기 집에서 만드는 부드러운 순두부 – ‘집순두부’ 만들기 기본 재료 ...