2025년 4월 24일 방송된 SBS <생방송투데이> ‘맛있는 퇴근’ 코너에서는 하루의 피로를 말끔히 씻어줄 보양 메뉴, 파김치 장어조림이 소개되었습니다. 오늘의 주인공은 경기 용인시 기흥구에 위치한 산수가장어 88cc용인동백직영점. 장어와 파김치의 만남이라는 독특한 조합으로 이미 입소문을 탄 이곳은, 퇴근 후 몸보신이 필요한 이들에게 딱 맞는 힐링 맛집입니다.
산수가장어 88cc용인동백직영점
방문정보
주소: 경기 용인시 기흥구 석성로521번길 14-4 1층
전화번호: 0507-1316-1497
이곳은 고소한 장어를 특제 소스와 3개월 이상 숙성시킨 파김치에 함께 졸여낸 파김치장어조림으로 유명합니다. 기존 장어구이의 기름짐 대신, 파김치의 산뜻함과 졸임 방식의 감칠맛이 어우러져 부담 없이 맛볼 수 있는 건강식으로 주목받고 있습니다.
대표 메뉴
파김치장어조림 (1인분 / 2인 이상 주문) – 45,000원 초벌된 장어를 특제 양념과 숙성 파김치에 함께 졸여낸 보양식. 밥과 함께 먹기 좋으며, 깔끔하면서도 풍부한 맛이 특징입니다.
만죽 (장어 어죽) – 15,000원 장어를 푹 고아낸 국물에 밥과 부재료를 넣고 끓여낸 어죽. 깊은 맛의 국물이 일품인 메뉴로 식사 마무리에 제격입니다.
사이드 메뉴
공기밥 – 1,000원
볶음밥 – 2,000원
누룽지 – 4,000원
어린이 돈까스 – 7,000원
장어즙 – 150,000원 (건강식 음용 제품)
주류 & 음료
청하, 소주, 맥주, 매화수 – 각 5,000원
복분자, 찹쌀생주 – 15,000원
일품진로 – 30,000원
음료수 – 2,000원
와인 콜키지 – 10,000원 / 양주 콜키지 – 20,000원

마무리하며
<생방송투데이>에서 소개된 산수가장어 용인동백점의 파김치장어조림은 단순한 장어요리를 넘어, 장어의 고소함과 파김치의 개운함이 완벽하게 어우러진 새로운 보양식입니다. 하루의 피로를 녹여줄 따뜻한 한 상이 필요한 날이라면, 이곳에서의 저녁 식사가 최고의 선물이 되어줄 것입니다. 오늘 저녁, 지친 몸과 마음에 활력을 채워줄 파김치 장어조림 한 상 어떠세요?
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