오늘엔 4월 30일 방송 ‘할매 식당’ 코너에서는 오랜 세월 한자리를 지켜온 경기 화성의 정겨운 밥집, 대한이네 손칼국수가 소개되었습니다. 푸근한 이름처럼 이곳은 단순한 칼국수집이 아닌, 매일매일 정성 어린 밥상을 차려내는 진짜 할머니의 손맛이 살아 있는 식당입니다. 매장에서 직접 뽑아낸 수제면과 매일 우려낸 진한 육수, 그리고 정갈한 반찬 구성은 한 끼 식사가 아니라 작은 감동의 식탁을 만들어냅니다.
오랜 시간 지켜온 따뜻한 밥상 - 대한이네 손칼국수
대한이네 손칼국수는 직접 반죽한 면을 손으로 뽑아내는 ‘자가제면’을 고집합니다. 그 덕분에 도톰하면서도 쫄깃한 면발이 칼국수의 국물과 완벽하게 어우러집니다.
국물은 멸치, 다시마, 채소를 우려내 40년 전통의 맑고 깊은 맛을 자랑하며, 담백하면서도 깔끔한 맛이 남녀노소 누구나 편안하게 즐길 수 있는 포인트입니다.
방송에서는 주인장이 손주같은 손님들에게 매일 건강한 한 끼를 대접하는 마음으로 식당을 운영한다는 따뜻한 메시지가 전해졌습니다.
대표 메뉴와 가격
칼국수류
얼큰 등심 샤브칼국수 (등심80g, 배추, 미나리, 팽이버섯) – 13,000원
담백한 멸치손칼국수 – 9,000원
얼큰 멸치손칼국수 – 9,000원
버섯들깨손칼국수 – 10,000원
진한 크림 콩국수 (여름한정) – 11,000원
사이드 & 식사류
대왕 해물부추전 (35cm) – 14,000원
푹 삶아 야들한 한입수육 (200g) – 15,000원
수육 (소) – 30,000원
수육 (중) – 38,000원
김치만두 – 5,500원
고기만두 (4조각) – 5,500원
칼국수 메뉴마다 전골 스타일의 구성으로, 국물 한 모금과 면 한 젓가락이 모두 완벽하게 어우러지는 한 상이 차려집니다. 특히 ‘대왕 해물부추전’은 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감으로 많은 손님들의 찬사를 받는 인기 메뉴입니다.
대한이네 손칼국수 방문 정보
상호명: 대한이네 손칼국수
주소: 경기 화성시 효행로 1318-4 1층
전화: 0507-1408-8866
운영 시간: 오전 10:00 ~ 오후 9:00 (브레이크 타임 및 휴무일은 유동적, 전화 문의 추천)
주차: 매장 앞 주차 가능
매장은 깔끔하면서도 따뜻한 분위기로, 가족 외식은 물론 혼밥 손님도 부담 없이 들를 수 있는 곳입니다. 진심이 담긴 한 끼가 필요한 날, 이곳에서 정을 나누어보세요.
마무리하며
오늘엔 ‘할매 식당’에서 소개된 대한이네 손칼국수는 단순한 칼국수가 아닌, 시간과 정성이 녹아든 따뜻한 한 끼를 전하는 공간입니다. 속 든든하고 마음까지 편안해지는 밥상을 찾고 있다면, 이곳을 꼭 한 번 방문해보시길 추천드립니다.
오늘엔 할매 식당 대한이네 손칼국수 경기 화성의 따뜻한 밥상 4월 30일 방송